対象の記事はございません
小料理
それぞれの地で習得した料理技術を活用
地元の新鮮な素材を活かしつつ、心を込めた小料理と創作料理を千種区にて提供しております。一皿一皿にこだわりを持ち、お客様からの特別なリクエストにも柔軟に対応しています。手間を惜しまずに作り上げる多様な料理を通じて、お客様の大切な食事の時間を特別なものにすることがオーナーの目標です。
カテゴリー
Categories
最近の投稿
Recent Posts
タグ
Tags
韓国やメキシコ、フランスやイタリアを巡った経験を活用しながら、各国の小料理を千種区にて提供しております。例えば韓国のピリ辛キムチやメキシコの色鮮やかなタコス、フランスの濃厚なチーズを使ったクロックムッシュやイタリア伝統のトマトソースパスタなど各国の味を再現しています。また、伝統的な風味を大切にしつつ工夫を施して新たな味わいを追求しております。すべてのお客様が満足できるよう、要望にも居酒屋として対応しています。